Przeczytaj także

Prawa autorskie

Jeżeli stwierdzisz, że na mojej stronie zostały naruszone Twoje prawa autorskie, skontaktuj się ze mną, a wiersz lub tekst zostanie natychmiast usunięty z serwera.
Początek:

 

  • Chciałbym usłyszeć muzykę twego serca, chciałbym patrzeć na ciebie... z uśmiechem anioła... Chcę słuchać twej muzyki miłości, niech mnie porwie jak fala, jak wiatr...
Wielkopolskie smaki - "Ślepe ryby" PDF Drukuj Email
Gotowanie - Dania główne
Wpisał Marek   
Środa, 03. Grudzień 2008 12:17

 

SKŁADNIKI

• 20 dag kości wieprzowych
• 1 kg ziemniaków
• pęczek włoszczyzny
• łyżka mąki
• łyżka masła
• sól, pieprz, maggi


PRZYGOTOWANIE

• Warzywa obieram, opłukuję, wrzucam do wody z opłukanymi kośćmi - wszystko gotuję.
• Miękkie warzywa przecieram przez durszlak.
• Przyprawiam do smaku maggi, solą z pieprzem
• Gotową zupę zaprawiam myrdyrdą, czyli zasmażką, którą przygotowuję następująco: na rozgrzanym maśle rumienię na złoty kolor łyżkę stołową mąki pszennej i łączę z zupą

SMACZNEGO!!
Zmieniony ( Czwartek, 11. Sierpień 2011 16:51 )